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Méthode de Torrefaction du café |
La haute
technologie dans le respect de la tradition |
Torréfaction lente
Sur le modèle des pratiques artisanales notre
torréfaction lente, totalement automatisée,
assure le développement de tous les arômes, garantie
supplémentaire d'un goût authentique.
Torréfaction par origine
Notre technique de torréfaction séparée préserve les spécificités de chacune
de nos provenances sélectionnées, pour des mélanges
sans égal.
Processus Informatisé
Notre chaîne de fabrication Assistée
par Ordinateur permet régularité et
stabilité de la torréfaction pour vous garantir
des qualités constantes.
Qualité et savoir-faire
Notre service de Qualité est garant
du respect de notre charte qualitative. Notre savoir-faire permet de personnaliser nos fabrications selon les besoins
spécifiques de nos clients.
L’unité de torréfaction permet de torréfier
18 tonnes de Café Vert par jour.
Torréfaction,
Démarche qualité,
Distribution,
services : |
| Ensemble, partageons |
| Le goût de
l’excellence ! |
Nous torréfions depuis plus de 25 ans avec un savoir-faire
reconnu, nous permettant de révéler tout l’arôme
et la saveur de nos origines de café.
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Avenue Paul Langevin - BP 30029 - 17182 PÉRIGNY CEDEX - LA
ROCHELLE - Tél : 05 46 41 49 47 - Fax : 05 46 41 74 92 |
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